የስንዴ ቡን: ምን እንደ ሆነ ፣ ጥቅሞች እና እንዴት መጠቀም እንደሚቻል
ይዘት
- የአመጋገብ መረጃ እና እንዴት መጠቀም እንደሚቻል
- ተቃርኖዎች
- የስንዴ ብራን ዳቦ
- ሌሎች ከፍተኛ ፋይበር ያላቸውን ምግቦች ይመልከቱ-ከፍተኛ ፋይበር ያላቸው ምግቦች ፡፡
የስንዴ ብራና የስንዴ እህል ቅርፊት ሲሆን ግሉቲን በውስጡ የያዘ ሲሆን በፋይበር የበለፀገ እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ሲሆን የሚከተሉትን ጥቅሞች ለሰውነት ያመጣል ፡፡
- የሆድ ድርቀትን መዋጋት, በቃጫዎች የበለፀገ ስለሆነ ፣
- ክብደት መቀነስ, የጥጋብ ስሜት ስለሚሰጥ;
- ምልክቶችን ማሻሻል የሚያበሳጭ የአንጀት በሽታl;
- ካንሰርን ይከላከሉ ኮሎን, ሆድ እና ጡት;
- ኪንታሮት ይከላከሉ, የሰገራ መውጫውን ለማመቻቸት;
- ከፍተኛ ኮሌስትሮልን ይቆጣጠሩ፣ በአንጀት ውስጥ ያሉ ቅባቶችን መምጠጥ በመቀነስ ፡፡
ጥቅሞቹን ለማግኘት 20 ግራም መብላት አለብዎት ፣ ይህም በቀን 2 የሾርባ ማንኪያ የስንዴ ብሬን ለአዋቂዎች እና ከ 6 ዓመት በላይ ለሆኑ ህፃናት 1 ስፖንጅ ፣ ከፍተኛው የፋይበር ይዘት ስላለው በቀን ውስጥ 3 የሾርባ ማንኪያ ከፍተኛው ምክር ነው ፡
የአመጋገብ መረጃ እና እንዴት መጠቀም እንደሚቻል
የሚከተለው ሰንጠረዥ በ 100 ግራም የስንዴ ብሬን ውስጥ የአመጋገብ ቅንብርን ያሳያል ፡፡
ብዛት በእያንዳንዱ 100 ግራም የስንዴ ብሬን | |||
ኃይል: 252 ኪ.ሲ. | |||
ፕሮቲን | 15.1 ግ | ፎሊክ አሲድ | 250 ሚ.ግ. |
ስብ | 3.4 ግ | ፖታስየም | 900 ሚ.ግ. |
ካርቦሃይድሬት | 39.8 ግ | ብረት | 5 ሚ.ግ. |
ክሮች | 30 ግ | ካልሲየም | 69 ሚ.ግ. |
የስንዴ ብሬን ለኬክ ፣ ለዳቦ ፣ ለብስኩት እና ለቂጣዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ ሊጨመር ይችላል ወይም ጭማቂዎች ፣ ቫይታሚኖች ፣ ወተት እና እርጎዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ እና የዚህ ምግብ ቃጫዎች የአንጀት ህመም እንዳያስከትሉ በየቀኑ ቢያንስ 1.5 ሊት ውሃ መጠጣት ይኖርብዎታል ፡ እና የሆድ ድርቀት.
ተቃርኖዎች
የስንዴ ብናኝ በሴልቲክ በሽታ እና በግሉተን አለመቻቻል የተከለከለ ነው ፡፡ በተጨማሪም ይህን ምግብ በቀን ከ 3 በላይ የሾርባ ማንኪያዎችን መመገብ የጋዝ ምርትን ፣ የምግብ መፈጨትን እና የሆድ ህመምን መጨመር ያስከትላል ፡፡
በተጨማሪም የስንዴ ብሬን ከአፍ መድኃኒቶች ጋር አንድ ላይ መዋል እንደሌለበት ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፣ እና በብራናው ፍጆታ እና በመድኃኒቱ መካከል ቢያንስ ለ 3 ሰዓታት ልዩነት ሊኖር ይገባል ፡፡
የስንዴ ብራን ዳቦ
ግብዓቶች
- 4 የሾርባ ማንኪያ ማርጋሪን
- 3 እንቁላል
- ½ ኩባያ የሞቀ ውሃ
- 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ዱቄት
- 2 ኩባያ የስንዴ ብሬን
የዝግጅት ሁኔታ
እስኪመሳሰሉ ድረስ እንቁላሎቹን በቅቤ እና በስንዴ ብሩ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ በሌላ ኮንቴይነር ውስጥ እርሾውን በሙቅ ውሃ ውስጥ ይቀላቅሉ እና በእንቁላል ፣ በቅቤ እና በስንዴ ብሬን በተሰራው ድብልቅ ላይ ይጨምሩ ፡፡ ዱቄቱን በተቀባ የዳቦ መጥበሻ ውስጥ ያስቀምጡ እና በሙቀት ምድጃ ውስጥ በ 200 ovenC ለ 20 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡