በ 10 ደቂቃዎች (ወይም ከዚያ በታች) ጤናማ የራት ምግቦች

ይዘት

• የተትረፈረፈ ጣፋጭ ድንች በአተር እና በአቮካዶ መፍጨት
• ግብዓቶች
• አቅጣጫዎች
• ባሲል ካሹ ፔስቶ ፓስታ
• ግብዓቶች
• አቅጣጫዎች
• ቀላል ቅመም ምስር
• ግብዓቶች
• አቅጣጫዎች
• የምግብ ዝግጅት-አሰልቺ ያልሆነ ሰላጣ

በ 10 ደቂቃ ወይም ከዚያ ባነሰ ጊዜ ውስጥ ጤናማ ምግብ መፍጠር ይቻላል ስል ብዙ ሰዎች አያምኑኝም ፡፡ ስለዚህ እንዴት ቀላል ሊሆን እንደሚችል ለማሳየት እነዚህን ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አንድ ላይ ለማሰባሰብ ወሰንኩ ፡፡

በእያንዲንደ መስመር ሊይ ሇመቀመጡ በሚወስዴው ተመሳሳይ ጊዜ ውስጥ እነዚህን ንጥረ-ምግብ የበዙ ፣ ጣዕመ የተሞሉ ምግቦችን መገረፍ ይችሊለ።

የተትረፈረፈ ጣፋጭ ድንች በአተር እና በአቮካዶ መፍጨት

አገልግሎቶች: 1-2

ግብዓቶች

• 2 መካከለኛ የስኳር ድንች

ለአተር እና ለአቮካዶ መፍጨት

• 1 ኩባያ አረንጓዴ አተር
• 1 አቮካዶ
• 1-2 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ፣ የተከተፈ
• 1/4 ኩባያ ቀይ ሽንኩርት ፣ የተከተፈ
• ~ 1 tbsp. የወይራ ዘይት
• ለመቅመስ የባህር ጨው ፣ ጥቁር በርበሬ እና የቺሊ ፍሌክስ

ለቅመማ ሽንብራ

• 1 ይችላሉ ሽምብራ ፣ ተፋሰሰ እና ታጠበ
• ~ 1 tbsp. የአቮካዶ ዘይት (ወይም የተመረጠ ዘይት)
• 1 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ የተፈጨ
• 1/4 ኩባያ ቀይ ሽንኩርት ፣ የተከተፈ
• ~ 1 ስ.ፍ. ያጨሰ ፓፕሪካ
• 1/2 ስ.ፍ. አዝሙድ
• 1/4 ስ.ፍ. ካየን
• አንድ የቺሊ ፍሬዎችን እና ጨው ለመቅመስ አንድ ቁራጭ

ለሜፕል ታሂኒ አለባበስ

• 4 tbsp. ታሂኒ
• 1 1/2 ስ.ፍ. የሜፕል ሽሮፕ
• 1 1/2 ስ.ፍ. የሎሚ ጭማቂ
• 1 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ የተፈጨ
• 2 ስ.ፍ. ፖም ኬሪን ኮምጣጤ
• 1 ስ.ፍ. የወይራ ዘይት
• የባህር ጨው እና ጥቁር በርበሬ

አቅጣጫዎች

1. በጣፋጭ ድንችዎ ውስጥ ቀዳዳዎችን ይምቱ እና እስከ 4-7 ደቂቃዎች ድረስ ማይክሮዌቭ ውስጥ ያብስሉት ፡፡
2. ለጫጩት- በትንሽ እሳት ላይ በትንሽ እሳት ውስጥ የአቮካዶ ዘይትዎን ፣ ነጭ ሽንኩርትዎን ፣ ሽንኩርትዎን እና ቅመማ ቅመምዎን ይጨምሩ እና ለ1-3 ደቂቃ ያህል ያብስሉ ፡፡ በመቀጠልም ጫጩትዎን ይጨምሩ እና ለ 5-10 ደቂቃዎች ምግብ ያዘጋጁ ፡፡
3. ለአተር እና ለአቮካዶ መፍጨት በብሌንደር ወይም በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ሁሉንም ንጥረ ነገሮችዎን ይጨምሩ እና የሚፈልጉትን ወጥነት እስኪያገኙ ድረስ ቅልቅል / ምት ይጨምሩ ፡፡
4. ለአለባበሱ በመካከለኛ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በአንድ ላይ ይንkቸው ፡፡
5. የበሰለዎን ጣፋጭ ድንች ፣ በአተር እና በአቮካዶ ስብርባሪ እና በቺፕላዎች ላይ ያሉትን ነገሮች ይክፈቱ እና ከዚያ በሜፕል ታሂኒ አለባበስ ይንፉ ፡፡ ከተፈለገ ከማንኛውም ሌሎች አትክልቶች ጋር ያቅርቡ ፡፡

ባሲል ካሹ ፔስቶ ፓስታ

አገልግሎቶች: 2

ግብዓቶች

• 8 አውንስ የፓስታ ሳጥን (እኔ በ 8-10 ደቂቃዎች ውስጥ ምግብ የሚያበስለውን የባንዛ ጫጩት ፓስታ እበላ ነበር)
• 2 ኩባያ ትኩስ ባሲል
• 1/4 ኩባያ ጥሬ ገንዘብ ጥሬ ገንዘብ
• 2-3 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ
• 1/4 ኩባያ + 2 tbsp. የተመጣጠነ እርሾ
• 1/4 ኩባያ + 3 tbsp. የወይራ ዘይት
• 2 tbsp. የሎሚ ጭማቂ
• 1/3 ስ.ፍ. የባህር ጨው
• 1/2 ስ.ፍ. ቁንዶ በርበሬ

አቅጣጫዎች

1. የፓስታ ሳጥንዎን በጨው በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይጨምሩ እና እስከ አል ዴንቴ ድረስ ያብስሉ ፡፡
2. ድብልቅን ወይም የምግብ ማቀነባበሪያን በመጠቀም በነጭ ሽንኩርት ውስጥ ይጨምሩ ፣ 3 tbsp. የወይራ ዘይት ፣ ካሽ እና ጥቁር በርበሬ ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቅሉ።
3. በማቅለጫው ላይ የአመጋገብ እርሾን እና ጨው ይጨምሩ ፡፡ እስኪቀላቀል ድረስ ምት።
4. ባሲል እና የተቀረው የወይራ ዘይት ይጨምሩ እና ሁሉም ነገር እስኪቀላቀል ድረስ እንደገና ይቀላቅሉ።
5. በሎሚ ጭማቂ ውስጥ ምት።
6. የበሰለ ፓስታዎን ያፍሱ እና ያጥቡት ፣ በድስቱ ላይ ይጨምሩ ፣ እና ሁሉም ነገር እስኪሸፈን ድረስ ከካሽዎ ፔስቶ ጋር ይቀላቅሉ። ተጨማሪ ተባይ ሊኖርዎት ይችላል (ግን ያ መጥፎ ነገር አይደለም) ፡፡

ቀላል ቅመም ምስር

አገልግሎቶች: ወደ 4

ግብዓቶች

• 15 አውንስ ምስር ማብሰል ፣ ማጠጣት እና ማጠብ ይችላል
• 3 ነጭ ሽንኩርት
• 1/2 ሽንኩርት ፣ የተከተፈ
• 1 ትልቅ ቀይ ደወል በርበሬ ፣ ዘሮች እና ግንድ ተወግደዋል
• 2 tbsp. የቲማቲም ድልህ
• 1-2 tbsp. የሜፕል ሽሮፕ
• 1/2 ስ.ፍ. ከተፈለገ የባህር ጨው እና የበለጠ ለመቅመስ
• 1 tbsp. ያጨሰ ፓፕሪካ
• 1 ስ.ፍ. መሬት አዝሙድ
• 1 ስ.ፍ. ዝንጅብል ፣ በጥሩ የተከተፈ
• 1/2 ስ.ፍ. መሬት አረም
• 1/4 ስ.ፍ. ካየን በርበሬ
• 2 tbsp. የሎሚ ጭማቂ
• 3/4 ኩባያ ትኩስ ሲላንትሮ

አቅጣጫዎች

1. በብሌንደር ወይም በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሽንኩርት ፣ ደወል በርበሬ ፣ የቲማቲም ፓቼ ፣ የሜፕል ሽሮፕ ፣ የባህር ጨው ፣ ቅመማ ቅመም ፣ ዝንጅብል እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ ፡፡ በደንብ ማዋሃድ ፣ ከዚያ ማንኛውንም ነገር ማከል ያስፈልግዎት እንደሆነ ለመቅመስ ጣዕሙ ፡፡
2. በትንሽ በትንሽ እሳት ላይ ወደ አንድ ትልቅ ድስት ወይም ድስት ያፈሰሱትን ምስርዎን ፣ ትኩስ ሲሊንቶዎን እና ስኳዎን ይጨምሩ ፡፡ በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ እና እስከመጨረሻው እስኪሞቁ ድረስ ይጨምሩ ፡፡
3. ሩዝ ፣ ኑድል ወይም አትክልቶች ያቅርቡ ፡፡

እነሱን ከሞክሯቸው በ Instagram ላይ ምን እንደሚያስቡ ያሳውቁኝ ፡፡ የእርስዎን ፈጠራዎች ማየት እወዳለሁ እናም መመገብ ጤናማ ትንሽ ትንሽ የሚያስፈራ እና አስጨናቂ እንዲሆን ማድረግ እንደምጀምር ተስፋ አደርጋለሁ።

የምግብ ዝግጅት-አሰልቺ ያልሆነ ሰላጣ

ጄጄ ቢስሌይ በስተጀርባ ያለው ሰው ነው ኢንስታግራም እና ፌስቡክ መለያዎች @BeazysBites. በቅርቡ በቢዝነስ ማኔጅመንት እና በዓለም አቀፍ ንግድ ሥራ የመጀመሪያ ዲግሪ አግኝተዋል ፡፡ እሱ በአስተዳደር ውስጥ ሁለተኛ ዲግሪያቸውን በማግኘት እና የተመዘገበ የአመጋገብ ባለሙያ ለመሆን በሂደት ላይ ነው (በሆስፒታሉ ውስጥ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ረዳት ሆኖ የትርፍ ሰዓት ሥራ ሲሠራ) ሌሎች ጤናማ ፣ ዘላቂ ዘላቂ የአኗኗር ዘይቤ እንዲከተሉ ለመርዳት ይፈልጋል ፣ እናም የእርሱን ፍላጎት ወደ የዕድሜ ልክ የሙያ መስክ ለማድረስ መጠበቅ አይችልም።