በየቀኑ ስንት ሙዝ መመገብ አለብዎት?
ይዘት
ሙዝ በማይታመን ሁኔታ ተወዳጅ ፍራፍሬ ነው - እና ለምን አያስገርምም ፡፡ እነሱ በዓለም ዙሪያ በብዙ ምግቦች ውስጥ ምቹ ፣ ሁለገብ እና ዋና ንጥረ ነገር ናቸው።
ምንም እንኳን ሙዝ ጤናማ ፣ ጠቃሚ ንጥረ-ምግብ የሆነ ምግብ ቢሆንም ፣ ብዙ መብላት ጎጂ ሊሆን ይችላል።
ይህ ጽሑፍ በየቀኑ ምን ያህል ሙዝ መመገብ እንዳለብዎት ይዳስሳል ፡፡
ሙዝ በጣም ገንቢ ነው
ሙዝ እንደሚመቻቸው ሁሉ ጣፋጭ ነው ፣ ግን የአመጋገብ ዋጋቸው በእውነቱ እንዲያንፀባርቁ የሚያደርጋቸው ነው ፡፡
ማንጋኒዝ ፣ ፖታሲየም እና ቫይታሚኖች ሲ እና ቢ 6 ን ጨምሮ በርካታ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ጥሩ ምንጭ ናቸው ፡፡
መካከለኛ መጠን ያለው ትኩስ ሙዝ (118 ግራም) የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይሰጣል ()
- ካሎሪዎች 105
- ካርቦሃይድሬት 27 ግራም
- ፋይበር: 3 ግራም
- ስብ: 0.3 ግራም
- ፕሮቲን 1 ግራም
- ቫይታሚን ሲ 17% የቀን እሴት (ዲቪ)
- ቫይታሚን B6 ከዲቪው 22%
- ፖታስየም ከዲቪው 12%
- ማንጋኒዝ ከዲቪው 16%
- ማግኒዥየም 8% የዲቪው
ሙዝ ጭንቀትን ፣ እብጠትን እና ሥር የሰደደ በሽታ የመያዝ እድልን ሊቀንሱ የሚችሉ የተለያዩ የዕፅዋት ውህዶችንም ይይዛል () ፡፡
የዓለም ጤና ድርጅት በቀን ቢያንስ አምስት ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን መመገብ ይመከራል ፡፡ ሙዝዎን በተለምዷዊ ተግባርዎ ላይ ማከል ሙሉ ፍራፍሬዎችን መመገብዎን ለማሳደግ እና አጠቃላይ ጤናዎን ለማስተዋወቅ ጥሩ መንገድ ነው () ፡፡
ማጠቃለያሙዝ የተለያዩ አስፈላጊ ቫይታሚኖችን ፣ ማዕድናትን እና ጤናን የሚያሻሽሉ የእፅዋት ውህዶችን ያጭዳል ፡፡
በጣም አነስተኛ ፕሮቲን እና ስብ
በሙዝ ውስጥ ያሉት በጣም ብዙ ካሎሪዎች የሚመጡት ከካርቦሃይድሬት ነው ፡፡ እነሱ የሚሰጡት ቸልተኛ የሆነ የፕሮቲን እና የስብ መጠን ብቻ ነው ፡፡
በእርግጥ ፕሮቲን እና ስብ ከሙዝ አጠቃላይ ካሎሪ ይዘት () ውስጥ ከ 8% ያነሱ ናቸው ፡፡
ፕሮቲን የሰውነትዎ ዋና መዋቅራዊ አካል ነው ፣ እናም ለትክክለኛው የመከላከያ ተግባር ፣ ለቲሹ ጥገና ፣ ለጡንቻ ግንባታ እና ለአጥንት ጤና () አስፈላጊ ነው ፡፡
ይህ በእንዲህ እንዳለ ፣ ቅባቶች ኃይል ይሰጣሉ ፣ በስብ የሚሟሟ ንጥረ ነገሮችን ለመምጠጥ ይረዳሉ እንዲሁም በሆርሞኖች ምርት እና በአንጎል ጤና ውስጥ ሚና ይጫወታሉ (፣ ፣) ፡፡
ምክንያቱም ሙዝ እነዚህን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ስለሌላቸው ፣ እንደ ምግብ ሙሉ በሙሉ እራሳቸውን ችለው አይያዙም ፡፡
አንድ ሙዝ የእርስዎ የተለመደ ምግብ-ምግብ ከሆነ ፣ በአመዛኙ የተመጣጠነ እንዲሆን እንደ ኦቾሎኒ ቅቤ ፣ ጥቂት ዋልኖዎች ወይም የተቀቀለ እንቁላል ካሉ ጤናማ የስብ እና የፕሮቲን ምንጭ ጋር ለማጣመር ያስቡበት ፡፡
ማጠቃለያሙዝ በተፈጥሮው በፕሮቲን እና በስብ በጣም አነስተኛ ነው ፡፡ ስለሆነም እነሱ ሙሉ በሙሉ የተመጣጠነ ምግብ ወይም እራሳቸውን ችለው አይሰሩም።
በጣም ብዙ ጥሩ ነገር
ሙዝ ከማንኛውም ምግብ ጋር ጤናማ ተጨማሪ ነው ፣ ግን በጣም ብዙ ማናቸውንም ነጠላ ምግቦች - ሙዝንም ጨምሮ - ከመልካም የበለጠ ጉዳት ሊያደርስ ይችላል ፡፡
ሙዝ በተለምዶ ከፍተኛ የካሎሪ ምግብ ተደርጎ አይቆጠርም ፡፡ ሆኖም የሙዝ ልማድዎ ሰውነትዎ ከሚያስፈልገው በላይ ካሎሪ እንዲበሉ የሚያደርግዎ ከሆነ ጤናማ ያልሆነ ክብደት እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል ፡፡
በተጨማሪም በሙዝ ውስጥ ካሎሪዎች ውስጥ ከ 90% በላይ የሚመጡት ከካርቦሃይድሬት ነው
ባልበሰለ ወይም አረንጓዴ ሙዝ ውስጥ ዋናው የካርቦሃይድሬት ምንጭ ከስታርች ነው ፡፡ ፍሬው በሚበስልበት ጊዜ ስታርች ወደ ስኳር ይለወጣል ፡፡ ስለሆነም ሙዝዎ መብላት በሚችልበት ጊዜ ከፍተኛ የካሎሪ መጠን ከስኳር ሊመጣ ይችላል (8) ፡፡
ካርቦን ከመጠን በላይ መውሰድ - ከፕሮቲኖች እና ከጤናማ ቅባቶች ጋር ሳይመጣጠን - እንደ የስኳር በሽታ ወይም ቅድመ-የስኳር በሽታ () ያሉ የደም ስኳር ሁኔታ ላላቸው የደም ስኳር ቁጥጥርን የበለጠ ከባድ ያደርገዋል ፡፡
በተጨማሪም በጣም ብዙ ሙዝ መመገብ ወደ አልሚ ምግቦች እጥረት ሊመራ ይችላል ፣ በተለይም ሙዝ አልሚ ንጥረ ነገሮችን ለያዙ ምግቦች ቦታ አይሰጡም ፣ ለምሳሌ ፕሮቲን ፣ ስብ ፣ ካልሲየም ፣ ቫይታሚን ዲ እና ብረት።
ማጠቃለያበጣም ብዙ ሙዝ መመገብ እንደ ክብደት መጨመር ፣ የደም ስኳር ቁጥጥርን መቀነስ እና የተመጣጠነ ምግብ እጥረቶችን የመሳሰሉ የጤና ጠንቆች አሉት ፡፡
ስንት ሙዝ መብላት አለብዎት?
ሚዛን እና ልዩነት ጤናማ አመጋገብ ምልክቶች ናቸው።
ሰውነትዎ ብዙ ዓይነት ንጥረ ነገሮችን በአግባቡ እንዲሠራ የሚያስገድድ ውስብስብ ሥርዓት ነው ፡፡ ሰውነትዎ የሚፈልገውን ሁሉ ማግኘቱን ለማረጋገጥ ከሁሉ የተሻለው መንገድ ከእያንዳንዱ የምግብ ቡድን የሚመጡ የተለያዩ ምግቦችን መመገብ ነው ፡፡
በራስ-ሰር ጥሩ ወይም መጥፎ የሚያደርጋቸው የተወሰኑ የሙዝ ብዛት የለም። በእውነቱ በልዩ ካሎሪዎ እና በአልሚ ፍላጎቶችዎ ላይ የተመሠረተ ነው።
በንድፈ ሀሳብ ፣ ካሎሪዎችን ከመጠን በላይ እስካልወሰዱ ፣ ሰውነትዎ የሚፈልጓቸውን ሌሎች ምግቦችን እና ንጥረ ነገሮችን በማፈናቀል ወይም በሌሎች መንገዶች ጤናዎን የማይጎዱ እስከሆኑ ድረስ የሚፈልጉትን ያህል ሙዝ መብላት ይችላሉ ፡፡
ያ ማለት ፣ በየቀኑ ከአንድ እስከ ሁለት ሙዝ ለአብዛኞቹ ጤናማ ሰዎች መጠነኛ ምግብ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡
የተለያዩ ሌሎች ንጥረ-ጥቅጥቅ ያሉ ፍራፍሬዎችን ፣ አትክልቶችን ፣ ደካማ ፕሮቲኖችን እና ጤናማ ስብን ማካተትዎን አይርሱ ፡፡
ማጠቃለያልክን መለማመድ ከሙዝ ከፍተኛ ጥቅም ለማግኘት የተሻለው መንገድ ነው ፡፡ በቀን ከአንድ እስከ ሁለት ሙዝ ለአብዛኞቹ ጤናማ ሰዎች ደህና ሊሆን ይችላል ፡፡ ሙዝ የጎደለውን ንጥረ-ምግብ የሚሰጡ ሌሎች ምግቦችን በማካተት ምግብዎ ሚዛናዊ መሆኑን ያረጋግጡ ፡፡
የመጨረሻው መስመር
በዓለም ላይ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ፍራፍሬዎች ውስጥ ሙዝ ነው ፡፡
እነሱ ሙሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ናቸው ፣ ግን ብዙ መብላት ከመልካም የበለጠ ጉዳት ሊያደርስ ይችላል ፡፡
ከማንኛውም ነጠላ ምግብ በጣም ብዙ ለክብደት መጨመር እና ለአልሚ ምግቦች እጥረት አስተዋጽኦ ሊያደርግ ይችላል ፡፡
በቀን ከአንድ እስከ ሁለት ሙዝ ለአብዛኞቹ ጤናማ ሰዎች መጠነኛ ምግብ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡
ሰውነትዎ የሚፈልገውን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች የሚያቀርብ ሚዛናዊ ምግብ አካል በመሆን ይህንን ፍሬ መመገብዎን ያረጋግጡ ፡፡