ለ fructose አለመቻቻል አመጋገብ
ይዘት
የፍሩክቶስ አለመስማማት በአቀማመጣቸው ውስጥ የዚህ አይነት ስኳር ያላቸውን ምግቦች የመምጠጥ ችግር ነው ፣ ይህም እንደ ማቅለሽለሽ ፣ ማስታወክ ፣ ከመጠን በላይ ላብ ፣ ተቅማጥ እና የሆድ መነፋት ያሉ አንዳንድ ምልክቶች መታየት እና ምልክቶቹን ለማሻሻል አስፈላጊ ነው ይህንን ስኳር የያዙ ምግቦችን ማስወገድ አስፈላጊ ነው ፡፡
ፍሩክቶስ በዋነኝነት በፍራፍሬዎች ውስጥ ይገኛል ፣ ሆኖም በአትክልቶች ፣ በጥራጥሬዎች ፣ በማር እና በአንዳንድ በኢንዱስትሪ የበለፀጉ ምርቶች እንደ የበቆሎ ሽሮፕ ወይም እንደ ሱስሮሴ ወይም ሶርቤቴል ያሉ ጣፋጮች ፣ እንደ ለስላሳ መጠጦች ፣ የቦክስ ጭማቂዎች ፣ የቲማቲም ሽቶ እና ፈጣን ምግቦች ያሉ ምግቦች .
ፍሩክቶስ ማላብሰርስ በዘር የሚተላለፍ ሊሆን ስለሚችል ስለዚህ ምልክቶች ብዙውን ጊዜ በህይወት የመጀመሪያዎቹ 6 ወሮች ውስጥ ይታያሉ ፣ ሆኖም እንደ ብስጩ የአንጀት ሲንድሮም ሁኔታ እንደሚታየው ይህንን ግቢ ለመፈጨት ችግር በሚፈጥሩ የአንጀት ለውጦች ምክንያት አለመቻቻል በህይወት ውስጥ ሁሉ ሊገኝ ይችላል ፡
የወተት ተዋጽኦ | ወተት ፣ ቅቤ ፣ አይብ እና ተራ እርጎ ፡፡ |
ጣፋጮች | ግሉኮስ ወይም ስቴቪያ ፡፡ |
የደረቁ ፍራፍሬዎች እና ዘሮች | ለውዝ ፣ ኦቾሎኒ ፣ የደረት ለውዝ ፣ ሃዝልዝ ፣ ቺያ ፣ ሰሊጥ ፣ ተልባ እና ሰሊጥ ፡፡ |
ቅመማ ቅመም | ጨው ፣ ሆምጣጤ ፣ ዕፅዋትና ቅመማ ቅመም ፡፡ |
ሾርባዎች | በተፈቀዱ ምግቦች እና ቅመሞች የተሰራ። |
እህሎች | ፍሬ ፣ ገብስ ፣ አጃ ፣ ሩዝ ፣ ቡናማ ሩዝና እንደ ፍሬ ፣ ብስኩቶች እና እህሎች ያሉ ከእነሱ የሚዘጋጁ ምርቶች በፍራፍሬስ ፣ በሱሮሴስ ፣ በሶርቢት ፣ በማር ፣ በሞላሰስ ወይም በቆሎ ሽሮፕ እስከሌላቸው ድረስ ፡፡ |
የእንስሳት ፕሮቲን | ነጭ ስጋዎች ፣ ቀይ ስጋዎች ፣ ዓሳ እና እንቁላል ፡፡ |
መጠጦች | ውሃ ፣ ሻይ ፣ ቡና እና ካካዎ ፡፡ |
ከረሜላ | በፍራፍሬስ ፣ በሱሮሮስ ፣ በ sorbitol ወይም በቆሎ ሽሮፕ የማይጣፍጡ ጣፋጮች እና ጣፋጭ ፓስታዎች ፡፡ |
የ FODMAP አመጋገብ የፍራፍሬሲስን መላbsorption ችግር ለመፍታት ትልቅ እገዛ ሊያደርግ ይችላል ፡፡ ይህ ምግብ በትንሽ አንጀት ውስጥ ብዙም የማይገቡትን እና እንደ ፍሩክቶስ ፣ ላክቶስ ፣ ጋላክቶሉጎሳሳካርዴስ እና የስኳር አልኮሆል ያሉ የአንጀት ማይክሮባዮታ በሆኑ ባክቴሪያዎች የሚመገቡትን ከምግብ ምግቦች የማስወገድ መርህ አለው ፡፡
ይህ አመጋገብ ከ 6 እስከ 8 ሳምንታት ባለው ጊዜ ውስጥ መከናወን አለበት ፣ እናም ሰውዬው የጨጓራና የሆድ ህመም ምልክቶች መሻሻል ማወቅ አለበት። ምልክቶች ከ 8 ሳምንታት በኋላ የሚሻሻሉ ከሆነ ምግብን ቀስ በቀስ እንደገና መታደስ አለበት ፣ በአንድ ጊዜ አንድ የምግብ ምግቦችን መጀመር ፣ እንዲሁም የሆድ ውስጥ ምቾት መንስኤ ምን እንደሆነ ለይቶ ማወቅ ስለሚቻል ፍጆታው በትንሽ መጠን መወገድ ወይም መጠጣት አለበት ፡፡ ስለ FODMAP አመጋገብ የበለጠ ይረዱ።
ለማስወገድ ምግቦች
ከፍተኛ መጠን ያለው ፍሩክቶስ እና ሌሎች ዝቅተኛ የሆኑ እና ሊኖሩ የሚገባቸው ምግቦች አሉ ከዕለት ተዕለት ኑሮ የተገለለ ወይም እንደ ሰው የመቻቻል መጠን የሚበላእነሱን መሆን
ምድብ | ዝቅተኛ ፍሩክቶስ | ከፍተኛ የ fructose ይዘት |
ፍራፍሬ | አቮካዶ ፣ ሎሚ ፣ አናናስ ፣ እንጆሪ ፣ ታንጀሪን ፣ ብርቱካናማ ፣ ሙዝ ፣ ብላክቤሪ እና ሐብሐብ | ቀደም ሲል ያልተጠቀሱ ሁሉም ፍራፍሬዎች. ጭማቂዎችን ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎችን እንደ ፕለም ፣ ዘቢብ ወይም ቀንና እንዲሁም የታሸጉ ፍራፍሬዎች ፣ ሽሮፕ እና ጃም የመሳሰሉ ልዩ ትኩረት ሊደረግላቸው ይገባል |
አትክልት | ካሮት ፣ ሴሊየሪ ፣ ስፒናች ፣ ሩባርብ ፣ ባቄላ ፣ ድንች ፣ ቅጠላ ቅጠል ፣ ዱባ ፣ ብራስል ቡቃያ ፣ አበባ ጎመን ፣ ሰላጣ ፣ ጎመን ፣ ቲማቲም ፣ ራዲሽ ፣ ቺም ፣ አረንጓዴ በርበሬ ፣ ነጭ ካሮት | ኤቲሾክ ፣ አስፓሩስ ፣ ብሮኮሊ ፣ በርበሬ ፣ እንጉዳይ ፣ ሊቅ ፣ ኦክሜ ፣ ሽንኩርት ፣ አተር ፣ ቀይ በርበሬ ፣ የቲማቲም መረቅ እና ቲማቲም ያካተቱ ምርቶች |
እህሎች | የባክዌት ዱቄት ፣ ናቾስ ፣ የበቆሎ ጥብስ ፣ ከግሉተን ነፃ የሆነ ዳቦ ፍርይ፣ ብስኩት ፣ ፋንዲሻ እና quinoa | እንደ ዋናው ንጥረ ነገር ስንዴ ያላቸው ምግቦች (ትሪፎ ዳቦ ፣ ፓስታ እና ኩስኩስ) ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች ያላቸው እህሎች እና ከፍተኛ የፍራፍሬሲ የበቆሎ ጭማቂን የያዙ እህልች |
እንደ የፍራፍሬ እርጎዎች ፣ አይስ ክሬም ፣ ለስላሳ መጠጦች ፣ የቦክስ ጭማቂዎች ፣ የእህል ቡና ቤቶች ፣ ኬትጪፕ ፣ ማዮኔዝ ፣ ኢንዱስትሪያዊ ሰሃን ፣ ሰው ሰራሽ ማር ፣ አመጋገብ እና ቀላል ምርቶች ፣ ቸኮሌቶች ፣ ኬኮች ፣ udዲንግ ፣ ፈጣን ምግቦች ፣ ካራሜል ፣ ነጭ ስኳር ያሉ ምርቶችም መወገድ አለባቸው ለምሳሌ ፣ ማር ፣ ሞላሰስ ፣ የበቆሎ ሽሮፕ ፣ ፍሩክቶስ ፣ ሳስሮስ እና sorbitol ፣ ለምሳሌ እንደ ቋሊማ እና ካም ያሉ ከተሰሩ ስጋዎች እና ቋሊማዎች በተጨማሪ ፡
እንደ አተር ፣ ምስር ፣ ባቄላ ፣ ሽምብራ ፣ ነጭ ባቄላ ፣ በቆሎ እና አኩሪ አተር ያሉ አንዳንድ ምግቦች ጋዝ ሊያስከትሉ ይችላሉ ፣ ስለሆነም የእነሱ ፍጆታ በሰውየው መቻቻል ላይ የተመሠረተ ነው። ምንም እንኳን ከባድ ሥራ ሊሆን ቢችልም ፣ የዚህ ዓይነቱ አለመቻቻል ያላቸው ሰዎች ፍሩክቶስን ከመብላት መቆጠብ አለባቸው ፣ ምክንያቱም ፍጆታ ቁጥጥር ካልተደረገበት እንደ ኩላሊት ወይም የጉበት አለመሳካት ያሉ ከባድ ችግሮች ሊከሰቱ ይችላሉ ፡፡
የ fructose አለመቻቻል ምሳሌ ምናሌ
ፍሩክቶስ አለመቻቻል ላለባቸው ሰዎች ጤናማ ምናሌ ምሳሌ ሊሆን ይችላል-
መክሰስ | ቀን 1 | ቀን 2 | ቀን 3 |
ቁርስ | 200 ሚሊ ሊት ወተት + 2 የተከተፉ እንቁላሎች ከአይብ ጋር + 1 ቁርጥራጭ ዳቦ | 1 ሜዳ እርጎ + 2 የሻይ ማንኪያ ቺያ + 6 ፍሬዎች | ከነጭ አይብ ጋር 200 ሚሊ ሊትር የኮኮዋ ወተት + 2 የሙሉ ዳቦ ቂጣዎች |
ጠዋት መክሰስ | 10 የካሽ ፍሬዎች | 4 የሙሉ ስጋ ጥብስ ከኩሬ ጋር | 1 በቤት ውስጥ የተሰራ ኦክሜል ኬክ ከስቲቪያ ጋር ጣፋጭ |
ምሳ | 90 ግራም የተጠበሰ የዶሮ ጡት + 1 ኩባያ ቡናማ ሩዝ + የሰላጣ ሰላጣ ከተጠበሰ ካሮት + 1 የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት | 90 ግራም የዓሳ ቅጠል + 1 ኩባያ የተፈጨ ድንች + ስፒናች ከወይራ ዘይት ጋር | 90 ግራም የቱርክ ጡት + 2 የተቀቀለ ድንች + ቻርድን ከወይራ ዘይት እና 5 ፍሬዎች ጋር |
ከሰዓት በኋላ መክሰስ | 1 ተራ እርጎ | ከዕፅዋት ሻይ + 1 የሾርባ አጃ ዳቦ ከሪኮታ አይብ ጋር | 200 ሚሊ ሊትር የኮኮዋ ወተት + የደረት ለውዝ ፣ የለውዝ እና የአልሞንድ ድብልቅ |
እንደ ማር ፣ ሞላሰስ ፣ የበቆሎ ሽሮፕ እና ጣፋጮች ሳካሪን እና sorbitol ያሉ በፍሩክቶስ አለመቻቻል የተከለከሉ ንጥረ ነገሮችን አለመያዙን ለማረጋገጥ ሁል ጊዜም የተቀነባበሩ ምግቦችን መለያ ማረጋገጥ እንዳለባቸው ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፡፡ በአጠቃላይ ፣ አመጋገብ እና ቀላል ምርቶች ፣ ኩኪዎች ፣ ዝግጁ የሆኑ መጠጦች እና የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች ብዙውን ጊዜ እነዚህን ንጥረ ነገሮች ያመጣሉ ፡፡
ዋና ዋና ምልክቶች
በዘር የሚተላለፍ አለመቻቻል ባላቸው ወይም በአንጀት እጽዋት ወይም በሚበሳጩ በሽታዎች ለምሳሌ እንደ ብስጩ የአንጀት ሲንድሮም በመሳሰሉ ለውጦች ምክንያት ፍሩክቶስ ማላበስን በሚወስዱ ሰዎች ውስጥ ለምሳሌ የዚህ የስኳር ፍጆታ እንደ የሚከተሉትን ምልክቶች ያስከትላል ፡፡
- ማቅለሽለሽ እና ማስታወክ;
- ቀዝቃዛ ላብ;
- የሆድ ህመም;
- የምግብ ፍላጎት እጥረት;
- ተቅማጥ ወይም የሆድ ድርቀት;
- ከመጠን በላይ ጋዞች;
- ያበጠ ሆድ;
- ብስጭት;
- መፍዘዝ ፡፡
የጡት ወተት ፍሩክቶስ እንደሌለው ፣ ህፃኑ ሰው ሰራሽ ወተት መጠጣት ሲጀምር ፣ የወተት ድብልቆችን በመጠቀም ወይም እንደ የህፃን ምግብ ፣ ጭማቂ ወይም ፍራፍሬ ያሉ ምግቦችን ሲያስተዋውቅ ምልክቶችን ብቻ ይጀምራል ፡፡
ባለመቻቻል ህፃኑ የሚወስደው የዚህ ስኳር መጠን በጣም ትልቅ ከሆነ እንደ ግድየለሽነት ፣ መናድ እና ሌላው ቀርቶ ኮማ ያሉ ከባድ ምልክቶች ሊኖሩ ይችላሉ ፡፡ ሆኖም የጋዝ ፣ የተቅማጥ እና የሆድ እብጠት መኖሩም የላክቶስ አለመስማማት ምልክቶች ሊሆኑ እንደሚችሉ ማስታወሱ አስፈላጊ ነው እንዲሁም ህጻኑ በሀኪሙ መገምገሙ አስፈላጊ ነው ፡፡
ምርመራውን እንዴት ማረጋገጥ እንደሚቻል
የፍሩክቶስ አለመስማማት ምርመራው የሚከናወነው በሰውየው ክሊኒካዊ ታሪክ ላይ ግምገማ በሚያካሂዱ የጨጓራ ባለሙያ ፣ ኢንዶክራይኖሎጂስት ወይም የኒውቶሎጂስት ባለሙያ ሲሆን ፍሩክቶስን ከምግብ ውስጥ በማስወገድ የምልክት መሻሻል ምልከታ ይደረጋል ፡፡
ጥርጣሬ ካለ የሽንት እና የደም ምርመራዎች በሰውነት ውስጥ በሰውነት ላይ የሚፈጠረውን የፍራፍሬስ የመሳብ አቅም ከሚለካው ጊዜ ያለፈበት የሃይድሮጂን ምርመራ በተጨማሪ ጊዜው ካለፈበት የሃይድሮጂን ሙከራ በተጨማሪነት ሊከናወን ይችላል ፡