የጨለማ ቾኮሌት 7 የተረጋገጡ የጤና ጥቅሞች

ይዘት

• 1. በጣም ገንቢ
• 2. የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ምንጭ
• 3. የደም ፍሰትን እና የደም ግፊትን ያሻሽላል
• 4. ኤች.ዲ.ኤልን ከፍ ያደርገዋል እና ኤል.ዲ.ኤልን ከኦክሳይድ ይከላከላል
• 5. የልብ በሽታ አደጋን ሊቀንስ ይችላል
• 6. ቆዳዎን ከፀሀይ ይጠብቁ
• 7. የአንጎል ተግባርን ማሻሻል ይችላል
• ቁም ነገሩ

ለአንባቢዎቻችን ይጠቅማሉ ብለን የምናስባቸውን ምርቶች አካተናል ፡፡ በዚህ ገጽ ላይ ባሉ አገናኞች የሚገዙ ከሆነ አነስተኛ ኮሚሽን እናገኝ ይሆናል ፡፡ የእኛ ሂደት ይኸውልዎት።

ጥቁር ቸኮሌት በጤንነትዎ ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ ሊያሳርፉ በሚችሉ ንጥረ ነገሮች ተጭኗል ፡፡

ከካካዋ ዛፍ ዘር የተሠራው በፕላኔቷ ላይ ካሉ ፀረ-ኦክሳይድናት ምርጥ ምንጮች አንዱ ነው ፡፡

ጥናቶች እንደሚያሳዩት ጥቁር ቸኮሌት (የስኳር ጉድለት ሳይሆን) ጤናዎን ሊያሻሽል እና የልብ ህመም ተጋላጭነትን ሊቀንስ ይችላል ፡፡

ይህ ጽሑፍ በሳይንስ የተደገፉትን ጥቁር ቸኮሌት ወይም ካካዎ 7 የጤና ጥቅሞችን ይገመግማል ፡፡

1. በጣም ገንቢ

ከፍተኛ የኮኮዋ ይዘት ያለው ጥራት ያለው ጥቁር ቸኮሌት ከገዙ በእውነቱ በጣም ገንቢ ነው ፡፡

በውስጡም የሚሟሟ ፋይበር በውስጡ የያዘ ሲሆን ማዕድናትን ይጫናል ፡፡

ባለ 100 ግራም ጥቁር ቸኮሌት ከ 70 - 85%% ኮኮዋ ያለው (1)

• 11 ግራም ፋይበር
• ለብረት ብረት ከ ‹አርዲዲ› 67%
• ለማግኒዥየም ከ ‹አርዲዲ› 58%
• ለመዳብ ከ RDI 89%
• ለማንጋኒዝ ከ ‹አርዲዲ› 98%
• በተጨማሪም ብዙ ፖታስየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ዚንክ እና ሴሊኒየም አለው

በእርግጥ 100 ግራም (3.5 አውንስ) በጣም ትልቅ መጠን ያለው እና በየቀኑ ሊጠቀሙበት የማይገባዎት ነገር አይደለም ፡፡ እነዚህ ሁሉ ንጥረ ምግቦች ደግሞ 600 ካሎሪ እና መጠነኛ የስኳር መጠን ይዘው ይመጣሉ ፡፡

በዚህ ምክንያት ጠቆር ያለ ቸኮሌት በመጠኑ ተመራጭ ነው ፡፡

የኮኮዋ እና ጥቁር ቸኮሌት የሰባ አሲድ ይዘትም እንዲሁ ጥሩ ነው ፡፡ ቅባቶቹ በአመዛኙ አነስተኛ መጠን ያለው ፖሊኒንሳይትሬትድ ስብ ያላቸው እና የተመጣጠኑ ናቸው ፡፡

በተጨማሪም እንደ ካፌይን እና ቴዎብሮሚን ያሉ አነቃቂ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፣ ግን የካፌይን መጠን ከቡና ጋር ሲወዳደር በጣም ትንሽ በመሆኑ በምሽት ከእንቅልፍዎ እንዲነቁ የሚያደርግዎት አይመስልም ፡፡

ማጠቃለያ ጥራት ያለው ጥቁር ቸኮሌት በፋይበር ፣ በብረት ፣ በማግኒዥየም ፣ በመዳብ ፣ በማንጋኒዝ እና በጥቂት ሌሎች ማዕድናት የበለፀገ ነው ፡፡

2. የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ምንጭ

ኦአራክ “የኦክስጂን አክራሪ የመምጠጥ አቅም” ማለት ነው ፡፡ እሱ ምግቦች የፀረ-ሙቀት አማቂ እንቅስቃሴ ልኬት ነው።

በመሠረቱ ፣ ተመራማሪዎቹ በምግብ ናሙና ላይ ብዙ የነፃ አክራሪዎችን (መጥፎ) ስብስብ በማዘጋጀት እና በምግብ ውስጥ ያሉ ፀረ-ኦክሳይድቶች አክራሪዎቹን ምን ያህል “ትጥቅ እንደሚፈቱ” ያያሉ ፡፡

የ ORAC እሴቶች ባዮሎጂያዊ ጠቀሜታ አጠያያቂ ነው ፣ ምክንያቱም በሙከራ ቱቦ ውስጥ የሚለካ እና በሰውነት ውስጥ ተመሳሳይ ውጤት ላይኖረው ስለሚችል ፡፡

ሆኖም ከተፈተኑ ከፍተኛ ውጤት ከሚያስገኙ ምግቦች መካከል ጥሬ ያልተመረቱ የኮኮዋ ባቄላዎች መሆናቸውን መጥቀስ ተገቢ ነው ፡፡

ጥቁር ቸኮሌት በባዮሎጂያዊ ንቁ እና እንደ ፀረ-ሙቀት አማቂዎች በሚሠሩ ኦርጋኒክ ውህዶች ይጫናል ፡፡ እነዚህ ፖሊፊኖል ፣ ፍሌቫኖል እና ካቴኪን እና ሌሎችም ይገኙበታል ፡፡

አንድ ጥናት እንዳመለከተው ካካዋ እና ጥቁር ቸኮሌት ብሉቤሪዎችን እና የአካይ ቤሪዎችን ያካተተ ከማንኛውም ፍራፍሬዎች ከተሞከሩት ከማንኛውም ፍራፍሬዎች የበለጠ የፀረ-ሙቀት አማቂ እንቅስቃሴ ፣ ፖሊፊኖል እና ፍሌቫኖል አላቸው ፡፡

ማጠቃለያ ካካዋ እና ጥቁር ቸኮሌት በጣም የተለያዩ ኃይለኛ ፀረ-ኦክሲደንቶች አሏቸው ፡፡ በእውነቱ ፣ እነሱ ከሌሎቹ ብዙ ምግቦች የበለጠ መንገድ አላቸው ፡፡

3. የደም ፍሰትን እና የደም ግፊትን ያሻሽላል

በጨለማ ቾኮሌት ውስጥ የሚገኙት ፍሌቫኖል የናይትሪክ ኦክሳይድን (NO) () ለማመንጨት የደም ቧንቧዎችን ሽፋን ኤንዶተልየም ሊያነቃቃ ይችላል ፡፡

የ “No” ተግባራት አንዱ ዘና ለማለት ወደ ደም ወሳጅ ቧንቧዎች ምልክቶችን መላክ ሲሆን ይህም የደም ፍሰትን የመቋቋም አቅምን ስለሚቀንሰው የደም ግፊትን ይቀንሳል ፡፡

ብዙ ቁጥጥር የተደረገባቸው ጥናቶች እንደሚያሳዩት ካካዎ እና ጥቁር ቸኮሌት የደም ፍሰትን ሊያሻሽሉ እና የደም ግፊትን ሊቀንሱ ይችላሉ ፣ ምንም እንኳን ውጤቶቹ ብዙውን ጊዜ ቀላል ቢሆኑም (፣ ፣ ፣)

ሆኖም ፣ የደም ግፊት ባለባቸው ሰዎች ላይ አንድ ጥናት ምንም ውጤት አላሳየም ፣ ስለሆነም ይህንን ሁሉ በጨው ቅንጣት () ይያዙ ፡፡

ማጠቃለያ በካካዎ ውስጥ የሚገኙት ባዮአክቲቭ ውህዶች በደም ሥሮች ውስጥ የደም ፍሰትን ሊያሻሽሉ እና አነስተኛ ግን በስታትስቲክስ ከፍተኛ የሆነ የደም ግፊት እንዲቀንሱ ሊያደርግ ይችላል ፡፡

4. ኤች.ዲ.ኤልን ከፍ ያደርገዋል እና ኤል.ዲ.ኤልን ከኦክሳይድ ይከላከላል

ጥቁር ቸኮሌት መብላት ለልብ ህመም በርካታ አስፈላጊ ተጋላጭነቶችን ሊያሻሽል ይችላል ፡፡

በተቆጣጠረው ጥናት ውስጥ የኮኮዋ ዱቄት በወንዶች ውስጥ ኦክሳይድ ያለው LDL ኮሌስትሮልን በከፍተኛ ሁኔታ እንዲቀንስ ተደርጓል ፡፡ በተጨማሪም ኤች.ዲ.ኤልን ጨምሯል እና ከፍተኛ ኮሌስትሮል () ላላቸው አጠቃላይ LDL ቀንሷል ፡፡

ኦክሲድራይዝድ ኤልዲኤል ማለት LDL (“መጥፎ” ኮሌስትሮል) ከነፃ ነቀል ምልክቶች ጋር ምላሽ ሰጠ ማለት ነው ፡፡

ይህ የኤል.ዲ.ኤል ቅንጣት ራሱ በልብዎ ውስጥ ያሉ የደም ቧንቧዎችን ሽፋን የመሳሰሉ ሌሎች ሕብረ ሕዋሳትን የመጉዳት ችሎታ ያለው ያደርገዋል ፡፡

ኮኮዋ ኦክሲድድ ኤልዲኤልን እንዲቀንስ ማድረጉ ፍጹም ትርጉም አለው ፡፡ ወደ ደም ውስጥ እንዲገቡ የሚያደርጉ እና ኦክሳይድ እንዳይበላሽ የሊፕ ፕሮቲኖችን የሚከላከሉ ብዙ ኃይለኛ ፀረ-ንጥረ-ነገሮችን ይantsል (,,).

ጠቆር ያለ ቸኮሌት እንዲሁ የኢንሱሊን መቋቋምን ሊቀንስ ይችላል ፣ ይህም እንደ ልብ ህመም እና የስኳር በሽታ ላሉት ብዙ በሽታዎች ሌላኛው የተለመደ ተጋላጭነት ነው (፣) ፡፡

ማጠቃለያ ጥቁር ቸኮሌት ለበሽታ በርካታ አስፈላጊ ተጋላጭነቶችን ያሻሽላል ፡፡ ኤች.ዲ.ኤልን በመጨመር እና የኢንሱሊን ስሜትን በማሻሻል የ LDL ተጋላጭነትን ወደ ኦክሳይድ ጉዳት ዝቅ ያደርገዋል ፡፡

5. የልብ በሽታ አደጋን ሊቀንስ ይችላል

በጨለማ ቾኮሌት ውስጥ ያሉት ውህዶች ከኤልዲኤል ኦክሳይድን ለመከላከል በጣም የሚከላከሉ ይመስላሉ ፡፡

በረጅም ጊዜ ውስጥ ይህ በጣም አነስተኛ ኮሌስትሮል የደም ቧንቧ ውስጥ እንዲገባ ሊያደርግ ስለሚችል ለልብ በሽታ የመጋለጥ እድልን ያስከትላል

በእርግጥ ፣ በርካታ የረጅም ጊዜ የምልከታ ጥናቶች በትክክል ከባድ መሻሻል ያሳያሉ ፡፡

በ 470 አዛውንት ወንዶች ላይ በተደረገው ጥናት ካካዎ በልብ በሽታ የመሞት አደጋን በ 15 ዓመት ጊዜ ውስጥ በ 50% በከፍተኛ ደረጃ ለመቀነስ ተችሏል () ፡፡

ሌላ ጥናት እንዳመለከተው ቸኮሌት በሳምንት ሁለት ወይም ከዚያ በላይ መብላት በደም ቧንቧዎቹ ውስጥ የተስተካከለ ንጣፍ በ 32% የመያዝ አደጋን ቀንሷል ፡፡ ቸኮሌትን በተደጋጋሚ መመገብ ምንም ውጤት አልነበረውም () ፡፡

ሆኖም ሌላ ጥናት እንዳመለከተው በሳምንት ከ 5 ጊዜ በላይ ጥቁር ቸኮሌት መመገብ ለልብ ህመም የመጋለጥ እድልን በ 57% ቀንሷል ፡፡

በእርግጥ እነዚህ ሶስት ጥናቶች የምልከታ ጥናቶች ናቸው ፣ ስለሆነም አደጋውን የቀነሰው ቾኮሌት መሆኑን ማረጋገጥ አይችሉም ፡፡

ሆኖም ባዮሎጂያዊው ሂደት የታወቀ ስለሆነ (ዝቅተኛ የደም ግፊት እና ኦክሳይድ ያለው ኤል.ዲ.ኤል) በመሆኑ አዘውትሮ ጥቁር ቸኮሌት መመገብ ለልብ ህመም የመጋለጥ እድልን ሊቀንስ እንደሚችል አሳማኝ ነው ፡፡

ማጠቃለያ ምልከታ ጥናቶች በጣም ቸኮሌት ከሚጠቀሙ ሰዎች መካከል በልብ በሽታ የመያዝ አደጋን በከፍተኛ ሁኔታ መቀነስን ያሳያሉ ፡፡

6. ቆዳዎን ከፀሀይ ይጠብቁ

በጥቁር ቸኮሌት ውስጥ ያሉ ባዮአክቲቭ ውህዶችም ለቆዳዎ ጥሩ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

ፍላቭኖኖች የፀሐይ ጉዳት እንዳይደርስባቸው ይከላከላሉ ፣ የቆዳውን የደም ፍሰት ያሻሽላሉ እንዲሁም የቆዳውን ጥንካሬ እና እርጥበት ይጨምራሉ () ፡፡

ከተጋለጡ ከ 24 ሰዓታት በኋላ ቆዳው ላይ መቅላት እንዲፈጠር የሚያስፈልገው አነስተኛው የኢሪ-ቴማል መጠን (MED) ነው ፡፡

በ 30 ሰዎች ላይ በተደረገ አንድ ጥናት ሜዲኤን ለ 12 ሳምንታት በፍላቫኖል ከፍ ያለ ጥቁር ቸኮሌት ከወሰደ በኋላ በእጥፍ አድጓል () ፡፡

የባህር ዳርቻ ሽርሽር እያቀዱ ከሆነ ቀደም ባሉት ሳምንታት እና ወራቶች ውስጥ ጥቁር ቸኮሌት ለመጫን ያስቡ ፡፡

ማጠቃለያ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ከካካዎ የሚመጡ ፍሎቫኖኖች የቆዳውን የደም ፍሰት ያሻሽላሉ እንዲሁም ከፀሐይ ጉዳት ይከላከላሉ ፡፡

7. የአንጎል ተግባርን ማሻሻል ይችላል

ምሥራቹ ገና አላበቃም ፡፡ ጥቁር ቸኮሌት እንዲሁ የአንጎልዎን ተግባር ሊያሻሽል ይችላል ፡፡

በጤናማ በጎ ፈቃደኞች ላይ የተደረገው አንድ ጥናት እንደሚያመለክተው ለአምስት ቀናት ከፍተኛ ፍላቫኖል ካካዎ መብላት ወደ አንጎል የደም ፍሰት እንዲሻሻል አድርጓል () ፡፡

በተጨማሪም ካካዎ በአእምሮ ችግር ላለባቸው አረጋውያን የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባርን በእጅጉ ሊያሻሽል ይችላል ፡፡ የቃል አቀላጥፎን እና ለበሽታ በርካታ ተጋላጭነቶችን እንዲሁም () ሊያሻሽል ይችላል ፡፡

በተጨማሪም ኮኮዋ እንደ ካፌይን እና ቴዎብሮሚን ያሉ ቀስቃሽ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፣ ይህ በአጭር ጊዜ ውስጥ የአንጎል ሥራን ለማሻሻል የሚያስችል ቁልፍ ምክንያት ሊሆን ይችላል () ፡፡

ማጠቃለያ ካካዎ ወይም ጥቁር ቸኮሌት የደም ፍሰትን በመጨመር የአንጎል ሥራን ሊያሻሽል ይችላል ፡፡ በተጨማሪም እንደ ካፌይን እና ቴዎብሮሚን ያሉ አነቃቂ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡

ቁም ነገሩ

ኮኮዋ በተለይም ከልብ በሽታ የመከላከል አቅም ያለው ኃይለኛ የጤና ጥቅሞችን ሊሰጥ እንደሚችል ብዙ መረጃዎች አሉ ፡፡

በእርግጥ ይህ ማለት ሁሉንም ወደ ውጭ መሄድ እና በየቀኑ ብዙ ቸኮሌት መውሰድ ይኖርብዎታል ማለት አይደለም ፡፡ አሁንም በካሎሪ ተጭኖ እና ከመጠን በላይ ለመመገብ ቀላል ነው።

ምናልባት ከእራት በኋላ አንድ ካሬ ወይም ሁለት ይኑሩ እና በእውነቱ እነሱን ለማጣጣም ይሞክሩ ፡፡ በቸኮሌት ውስጥ ያለ ካሎሪ ያለ ካካዎ ጥቅሞች ከፈለጉ ያለ ምንም ክሬም እና ስኳር ሞቃት ካካዎ ለማድረግ ያስቡ ፡፡

እንዲሁም በገበያው ውስጥ ብዙ ቸኮሌት ጤናማ አለመሆኑን ይገንዘቡ ፡፡

ጥራት ያላቸውን ነገሮች ይምረጡ - ጥቁር ቸኮሌት ከ 70% ወይም ከዚያ በላይ የኮኮዋ ይዘት። ምርጥ ጥቁር ቸኮሌት እንዴት እንደሚገኝ ይህንን መመሪያ ለመመልከት ይፈልጉ ይሆናል።

ጨለማ ቾኮሌቶች በተለምዶ የተወሰነ ስኳር ይይዛሉ ፣ ግን መጠኖቹ ብዙውን ጊዜ ትንሽ ናቸው እና ቸኮሌት ጨለመ ፣ በውስጡ የያዘው የስኳር መጠን አነስተኛ ነው ፡፡

ቾኮሌት ጠቃሚ የጤና ጥቅሞችን በመስጠት አስደናቂ ጣዕም ከሚሰጡት ጥቂት ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡

በአከባቢው ግሮሰሪዎች ወይም በመስመር ላይ ለጨለማ ቸኮሌት መግዛት ይችላሉ ፡፡