ይህ ሁሉም አረንጓዴ-ሁሉም ነገር ሰላጣ እርስዎ ሲጠብቁት የነበረው ጤናማ የፀደይ ሰላጣ ነው
ደራሲ ደራሲ:
Helen Garcia
የፍጥረት ቀን:
13 ሚያዚያ 2021
የዘመናችን ቀን:
22 ህዳር 2024
ይዘት
ፀደይ በመጨረሻ እዚህ አለ (ዓይነት ፣ sorta) ፣ እና በመንፈስ ውስጥ ለመግባት ጥሩ ሀሳብ በሚመስል ነገር ሁሉ ሳህንዎን በመጫን ላይ። ትርጉሙ-ይህንን ሁሉ አረንጓዴ ሰላጣ በመድገም ላይ እያወጉ ነው።
ወቅታዊ፣ ቀላል እና በንጥረ-ምግቦች የተጫነ፣ ይህ ጣፋጭ ሰላጣ ሁሉንም የፀደይ ወቅት የምግብ ፍላጎትን ያሟላል። በድብልቅ ውስጥ አስፓራጉስ ፣ አሩጉላ እና የስኳር አተር አተር አለው ፣ ስለሆነም በቪታሚኖች እና በማዕድናት ብቻ መሞላት ብቻ ሳይሆን አንዳንድ ፋይበርም ያገኛሉ። ይህ ሰላጣ በተጨማሪም አቮካዶ እና ከድንግል ውጭ የሆነ የወይራ ዘይት አለው፣ ይህም ሁለት እጥፍ ጤናማ ሞኖውንሳቹሬትድ ስብ ይሰጥዎታል። የመጨረሻው ንክኪ ትኩስ ከአዝሙድና እና የሚጣፍጥ የሎሚ ቪናጊሬት ነው። ውጤቱ? በጣም ብዙ ጣዕም ያለው ሰላጣ እርስዎ ፀደይ ሊቀምሱ ይችላሉ ብለው ይምላሉ። ጠቃሚ ምክር፡ የተሟላ ምግብ ለማድረግ በመረጡት ፕሮቲን ይሙሉት።
አረንጓዴ ሁሉም ነገር የፀደይ ሰላጣ
ያገለግላል: 2
ግብዓቶች
- 4 ኩባያ ኦርጋኒክ arugula
- 1/2 ኩባያ ስኳር አተር ፣ ተቆርጦ በግማሽ ተቆርጧል
- 10 የአስፓራግ ጦር ፣ ተቆርጦ በ 1 ኢንች ቁርጥራጮች ተቆርጧል
- 2 የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ ትኩስ ከአዝሙድና
- 1/2 አቮካዶ, ተቆርጧል
ለሎሚ ቪናጊሬት -
- 1/4 ኩባያ ፖም cider ኮምጣጤ
- 3 የሾርባ ማንኪያ ሜየር የሎሚ ጭማቂ
- 1/2 ኩባያ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት
- 2 የሾርባ ማንኪያ የኮኮናት አሚኖዎች
- 2 የሾርባ ማንኪያ የኮኮናት የአበባ ማር
- 1 የሻይ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ የሽንኩርት ዱቄት
- የሂማላያን ሮዝ ጨው እና መሬት ፣ ለመቅመስ ጥቁር በርበሬ
አቅጣጫዎች
- በአንድ ትልቅ የሰላጣ ሳህን ውስጥ አሩጉላ፣ ስኳር ስናፕ አተር፣ አስፓራጉስ፣ ሚንት እና አቮካዶን ያዋህዱ።
- ሎሚውን ቪናጊሬት ለማድረግ-ንጥረ ነገሮችን በቪታሚክስ ወይም በሌላ በከፍተኛ ፍጥነት በሚቀላቀልበት ጊዜ ይጨምሩ እና እስኪያልቅ ድረስ ይቀላቅሉ። ለመቅመስ ጨው እና በርበሬን ያስተካክሉ።
- ለመቀባት ሰላጣ ከሎሚ ቪናግሬት ጋር ይጣሉት. አገልግሉ እና ይደሰቱ።