ጥናት ይላል የሌሊት ምግብ በእውነቱ ክብደት እንዲጨምር ያደርጋል
ይዘት
ክብደት መቀነስ ከፈለጉ ምሽት ላይ ዘግይቶ መብላት መጥፎ እንደሆነ ሰምተው ይሆናል። ያ ማለት መደበኛ የሌሊት ፒዛ ቁርጥራጮች እና አይስክሬም ሩጫዎች ምንም አይደሉም። (ባመር!) በተቃራኒው፣ በምሽት መብላት ካሎሪን ለማቃጠል እንደሚረዳህ ሰምተህ ይሆናል ደህና ከመተኛቱ በፊት ለመብላት, በትንሽ ጎን ከትክክለኛው ማክሮ (ፕሮቲን እና ካርቦሃይድሬትስ!) ጋር ያለው ጤናማ መክሰስ እስከሆነ ድረስ. ስለዚህ ፣ የትኛው ነው? በዓመታዊው የእንቅልፍ ስብሰባ ላይ የቀረበው አዲስ፣ ገና ያልታተመ ጥናት ለዚህ ጥያቄ መልስ ሊሰጥ ይችላል። (ተዛማጅ - ማታ ዘግይቶ መብላት ወፍራም ያደርግዎታል?)
በጥናቱ የመጀመሪያዎቹ ስምንት ሳምንታት ውስጥ ሰዎች ከጠዋቱ 8 ሰዓት እስከ ምሽቱ 7 ሰዓት ባለው ጊዜ ውስጥ ሶስት ምግቦችን እና ሁለት መክሰስ እንዲበሉ ተፈቅዶላቸዋል። ከዚያ ለሌላ ስምንት ሳምንታት እኩለ ቀን እስከ ምሽቱ 11 ሰዓት ድረስ ተመሳሳይ መጠን እንዲበሉ ተፈቅዶላቸዋል። ከእያንዳንዱ የስምንት ሳምንት ሙከራ በፊት እና በኋላ ተመራማሪዎቹ የእያንዳንዱን ክብደት ፣ የሜታቦሊክ ጤና (የደም ስኳር ፣ የኮሌስትሮል እና የ triglyceride መጠን) እና የሆርሞን ጤናን ፈተሹ።
አሁን የምሽት ተመጋቢዎች መጥፎ ዜና: ሰዎች ክብደት ጨመሩ እና በኋላ ሲበሉ ሌሎች አሉታዊ የሜታቦሊክ እና የሆርሞን ለውጦች አጋጥሟቸዋል.
ከሆርሞኖች አንፃር፣ ደራሲዎቹ ያተኮሩባቸው ሁለት ዋና ዋናዎቹ ናቸው፡- የምግብ ፍላጎትን የሚያነቃቃው ghrelin እና ሌፕቲን ከተመገቡ በኋላ እርካታ እንዲሰማዎት ያደርጋል። ሰዎች በዋነኝነት በቀን ውስጥ በሚመገቡበት ጊዜ ግሬሊን በቀኑ መጀመሪያ ላይ ከፍተኛ ደረጃ ላይ እንደደረሰ እና ሌፕቲን በኋላ ላይ ከፍተኛ ደረጃ ላይ እንደደረሰ ደርሰውበታል ፣ ይህም ማለት የቀን አመጋገብ መርሃ ግብር ሰዎች በቀኑ መጨረሻ ላይ የመጠገብ ስሜት እንዲሰማቸው በመርዳት ከመጠን በላይ መብላትን ይከላከላል ፣ እና ስለሆነም የመመገብ እድሉ አነስተኛ ነው ። በሌሊት ይደሰቱ።
ለመረዳት የሚቻል ፣ ይህ ከቀደመው ምርምር አንፃር ትንሽ ግራ የሚያጋባ ነው ፣ ነገር ግን የጥናቱ ደራሲዎች እነዚህ ውጤቶች ማታ ማታ መብላት ሰዎች ምናልባት ሊርቁበት የሚገባ ነገር ነው ማለታቸው በጣም ግልፅ ነው። ኬሊ አሊሰን ፒኤችዲ በጋዜጣዊ መግለጫው ላይ "የአኗኗር ለውጥ ቀላል ባይሆንም, እነዚህ ግኝቶች በቀን ቀደም ብለው መመገብ እነዚህን አደገኛ ሥር የሰደደ የጤና ችግሮች ለመከላከል የሚደረገውን ጥረት ጠቃሚ ሊሆን እንደሚችል ይጠቁማሉ." በጥናቱ ላይ ከፍተኛ ደራሲ የሆኑት አሊሰን በፔን ሜዲስን ውስጥ የክብደት እና የአመጋገብ ችግሮች ማእከል በሳይካትሪ የስነ-ልቦና ተባባሪ ፕሮፌሰር ናቸው። “ከመጠን በላይ መብላት በጤና እና በሰውነት ክብደት ላይ ምን ያህል ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ሰፊ ዕውቀት አለን” ብለዋል ፣ አሁን ግን ሰውነታችን በቀን ውስጥ በተለያዩ ጊዜያት ምግቦችን እንዴት እንደሚሠራ ከረዥም ጊዜ በላይ የተሻለ ግንዛቤ አለን።
ስለዚህ እዚህ ዋናው ነገር ምንድነው? ደህና ፣ ያለፈው ጥናት ያደርጋል ከ 150 ካሎሪ ያልበለጠ እና በአብዛኛው ፕሮቲን እና ካርቦሃይድሬቶች (እንደ ትንሽ የፕሮቲን መንቀጥቀጥ ወይም እርጎ ከፍራፍሬ ጋር) የሆነ የምሽት መክሰስ ምናልባት * ክብደት እንዲጨምር አያደርግም። በሌላ በኩል ፣ ይህ አዲስ ጥናት ምግቡን ምን ያህል ጤናማ እንደነበረ እና ርዕሰ -ጉዳዮቹ ምን ያህል የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እያደረጉ እንደነበሩ ውጤቱን ሊነኩ የሚችሉ ሁሉንም ዓይነት ሁኔታዎችን ተቆጣጠረ። ያ ማለት እነዚህ ውጤቶች ጤናማ ልምዶች ላላቸው ሰዎች እንዲሁ ፣ ከመተኛታቸው በፊት ደስ የሚያሰኙ ምግቦችን ለሚመገቡ ብቻ አይደለም።
በክብደትዎ እና በአጠቃላይ ጤናዎ ደስተኛ ከሆኑ ልምዶችዎን መለወጥ አላስፈላጊ ነው። ነገር ግን በዚህ ጥናት ወቅት ስለ ክብደት መጨመር፣ ኮሌስትሮል ወይም ሌሎች አሉታዊ ተጽእኖ ስላጋጠማቸው ሌሎች ምክንያቶች የሚያሳስብዎት ከሆነ ይህ ለውጥ እንደሚያመጣ ለማየት በቀን ላይ የበለጠ ለማተኮር የአመጋገብ መርሃ ግብርዎን ለማስተካከል መሞከር ጠቃሚ ሊሆን ይችላል። አንቺ.