በቪታሚን ኢ የበለፀጉ ምግቦች

ይዘት

• በቫይታሚን ኢ የበለፀጉ ምግቦች ሰንጠረዥ
• ምን ያህል ቫይታሚን ኢ ለመብላት

በቪታሚን ኢ የበለፀጉ ምግቦች በዋነኝነት የደረቁ ፍራፍሬዎችና የአትክልት ዘይቶች ናቸው ፣ ለምሳሌ የወይራ ዘይት ወይም የሱፍ አበባ ዘይት።

ይህ ቫይታሚን በሴሎች ውስጥ በነጻ አክራሪዎች ምክንያት የሚደርሰውን ጉዳት በመከላከል ጠንካራ የፀረ-ሙቀት አማቂ ተግባር ስላለው በተለይም በአዋቂዎች ላይ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር አስፈላጊ ነው ፡፡ ስለሆነም ይህ በሽታ የመከላከል አቅምን ከፍ ለማድረግ እና እንደ ጉንፋን ያሉ ኢንፌክሽኖችን ለመከላከል አስፈላጊ ቫይታሚን ነው ፡፡

በደም ውስጥ ያለው የቫይታሚን ኢ መጠን ጥሩ መጠን ያለው እንደ የስኳር በሽታ ፣ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ እንዲሁም እንደ ካንሰር ያሉ ሥር የሰደደ በሽታዎችን የመያዝ ዕድልን ከመቀነስ ጋር እንደሚዛመድም አንዳንድ መረጃዎች አሉ ፡፡ ቫይታሚን ኢ ምን እንደ ሆነ በተሻለ ይረዱ

በቫይታሚን ኢ የበለፀጉ ምግቦች ሰንጠረዥ

የሚከተለው ሰንጠረዥ በ 100 ግራም የዚህ ቫይታሚን የምግብ ምንጮች ውስጥ ያለውን የቫይታሚን ኢ መጠን ያሳያል ፡፡

ከእነዚህ ምግቦች በተጨማሪ ሌሎች ብዙ ቫይታሚን ኢ ይይዛሉ ፣ ግን በትንሽ መጠን እንደ ብሮኮሊ ፣ ስፒናች ፣ ፒር ፣ ሳልሞን ፣ ዱባ ዘሮች ፣ ጎመን ፣ ብላክቤሪ እንቁላል ፣ አፕል ፣ ቸኮሌት ፣ ካሮት ፣ ሙዝ ፣ ሰላጣ እና ቡናማ ሩዝ ፡፡

ምን ያህል ቫይታሚን ኢ ለመብላት

የሚመከረው የቫይታሚን ኢ መጠን እንደ ዕድሜው ይለያያል

• ከ 0 እስከ 6 ወሮች በቀን 4 mg;
• ከ 7 እስከ 12 ወሮች 5 mg / ቀን;
• ከ 1 እስከ 3 ዓመት ያሉ ልጆች በቀን 6 mg;
• ከ 4 እስከ 8 ዓመት ዕድሜ ያላቸው ልጆች 7 mg / ቀን;
• ዕድሜያቸው ከ 9 እስከ 13 ዓመት የሆኑ ልጆች 11 mg / ቀን;
• ዕድሜያቸው ከ 14 እስከ 18 ዓመት የሆኑ ወጣቶች 15 mg / ቀን;
• ዕድሜያቸው ከ 19 በላይ የሆኑ አዋቂዎች 15 mg / ቀን;
• ነፍሰ ጡር ሴቶች 15 mg / ቀን;
• ጡት ማጥባት ሴቶች በቀን 19 ሜ.

ቫይታሚን ኢ ከምግብ በተጨማሪ በእያንዳንዱ ሰው ፍላጎት መሰረት ሁል ጊዜ በሀኪም ወይም በምግብ ባለሙያው ሊታይ የሚገባው የአመጋገብ ማሟያዎችን በመጠቀም ማግኘት ይቻላል ፡፡